Blog pra quem gosta de um bom churrasco e uma boa cerveja porém não é expert no assunto. Pra quem curte uma cerveja gelada e uma carne assada com descontração
terça-feira, 2 de agosto de 2016
Kafta
Mais uma ótima opção para fazer de entrada no seu churrasco, kaftas, são saborosas, fáceis de fazer e todos adoram, logo abaixo você confere um receita simples e deliciosa de Kafta para deixar o seu churrasco ainda melhor!
Nesta receita utilizamos:
1 kg de patinho moído
4 dentes de alho
Azeite de oliva a gosto
1 colher de sopa rasa de sal
4 colheres de creme de cebola
Cheiro verde a gosto
Pimenta do reino a gosto
Misture todos os ingredientes, faça suas Kaftas e coloque no palitinho, deixe na geladeira por pelo menos umas duas horas para que a carne firme bem no palito.
Leve os palitinhos de Kafta para a churrasqueira em fogo médio, vá virando as Kaftas até que asse igualmente de todos os lados, aí está uma deliciosa Kafta, confira nas fotos abaixo!
créditos das fotos: Ana Paula Lionello
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